Ресторан "Крымский" снова открылся для своих гостей
1 декабря 2014 года снова открылся любимый многими за свою вкусную кухню и гостепреимный персонал ресторан "Крымский".
Шеф повар ресторана Крымский
Теперь ресторан "Крымский" стал еще интереснее. Он открылся после серьезного ремонта нового помещения в Доме Литераторов. Обновленный ресторан стал более уютным. Его интерьеры стали более домашними. Помещение Дома Литераторов придает "Крымскому" свой шарм. Теперь у ресторана четыре зала. Ремонт выполнен очень качественно. В его процессе был не просто сохранен исторический облик, но и отреставрирован. Помещение Дома Литераторов охраняется государственным комитетом культуры, поэтому все шаги по реставрации были согласованы с комитетом.
Интерьер ресторана "Крымский"
Наиболее важной задачей музея является сохранить память о том, какое важное значение сыграли для развития страны и подъема экономики во времена СССР узкоколейные железные дороги, которые в Советские время имели очень большую протяженность. В Тесовском районе узкоколейная ЖД была протяженностью порядка двухсот (200) км и являлась одним из лидеров узкоколеек в нашей стране. На этой узкоколейке работали различные паровозы и тепловозы. Сама Тесовская УЖД была создана для обеспечения предприятий Ленинграда и областей торфом. Более десяти составов с торфом ежедневно проходило по этой железной дороге.
Ресторан "Крымский"
С каждым днем узкоколейных дорог становится все меньше. Связано это с разными причинами. Узкоколейная железная дорога в Тесово-Нетлынском сократила протяженность путей с 200 км в 10 раз в связи с сокращением добычи торфа. Несмотря на то, что сами разработки торфа фактически уже закрыты, по этой узкоколейке еще вывозят его остатки.
Ресторан "Крымский"
Благодаря энтузиастам и любителям узкоколейных железных дорог удается сохранить как экспонаты, так и действующие линии УЖД. Тесово-Нетлынская УЖД является одним из таких примеров. Похожая УЖД существует в Переславль-Залесском. Другой пример Детский Железные Дороги (ДЖД), как в подмосковном Кратово, или в городе Кемерово (КДЖД). Но первые изыскивают финансы самостоятельно, вторым помогает РЖД (если я не прав, то поправьте меня).
В Тесово-Нетлынском музее представлены следующие экспонаты:
Старое помещение ресторана "Крымский"
По словам Алексея Помигуева музей планирует приобрести в ближайшее время вагон-столовую с УЖД Демянского района Новгородской области.
Ресторан "Крымский"
